מומלצי השבוע
שמן זית תוצרת דגניה א
הזנים שלנו שגדלים בעמק הירדן ורמת סירין:
שמן זית ברנע, קורנייקי, דגניה, פישולין וקורטינה.
טחינה
הטחינה שלנו טחינה אתיופית מלאה משומשום חומרה אתיופי טהור, נעשית באתיופיה בגונדר במכונות איכותיות ללא שום תוספות ועם גרעיני שומשום באיכות מעולה ובטחינה מיוחדת.
קיימים שני סוגי טחינה - טחינה מלאה העשויה מגרעיני שומשום שלמים עם קליפתם וטחינה חלקית העשויה רק מהרכיב הפנימי של גרעינים אלה. הטחינה החלקית מכונה גם "טחינה לבנה" אם כי שם זה אינו מדויק.
אודותינו
בית הבד שלנו עוצרים את שמנם של מגדלים מסביבת "סובב כנרת" וכן את השמן של כרמי דגניה א' מהזנים הבאים: ברנע, סורי, קורטינה, פישולן, פיקואל, מנזנילו, קורנייקי וארבקינה.
בצמוד לבית הבד הוקם מרכז מבקרים וחנות תוצרת דגניה בה ניתן לקנות את השמן האיכותי והטעים שלנו..
השמן שלנו בדרגת כתית מעולה בכבישה קרה וכולו מהעונה האחרונה.
ניתן לקבל הסברים על עצירת השמן, לראות סרטון המסביר על תתהליך וכן פינת טעימות מכל הזנים.
בחנות
ובנוסף, שקדים מהמטעים שלנו שנקטפו רק לפני כמה חודשים וטעמם משובח, עשירים בברזל.
בחנות מבחר גדול של מוצרי מזון : רוטבים וממרחים, קונפיטןרןת, חלבה וטחינה, מוצרי קוסמטיקה על טהרת שמן הזית, גבינות עיזים, מוצרי נוי לבית ועוד...
** חבילות שי לחגים ואירועים - ניתן להזמין לפי תקציב בשלל אריזות ואפשרויות.
** מתנות לימי הולדת - לכולנו כבר יש הכל בבית אז אין יותר מתאים מלהביא מארז בריאות של שמן, שקדים ותמרים...